Свежее кулинарное извращение -- свёкла, политая вустерским соусом. Там еще соль и лимонный сок, но не суть важно. Естся совершенно автономно, не требует к себе салата (остальных компонентов), мясного блюда... да вообще ничего не требует.
А началось всё с того, что я однажды додумался этим же соусом (вустерским) полить винегрет.
Примечание: вустерский соус напоминает по вкусу соевый, только сильно острый и слегка сладковатый, причем сладковатый удачно. Фигачу его туда, где был бы уместен просто соевый -- вкус получается интересней.
Но вот я бы никада не додумался поливать соевым соусом свёклу, а вустерским -- додумался.